ちょっと、ひと休み
手作り小物・キャバリアつぅちゃんとの散歩・などの日常の出来事です。
国産ササゲの収穫
お赤飯が大好きでよく圧力釜で作るのですが
国産ササゲは結構なお値段で
ついつい安い中国産のササゲに手が伸びてしまいます。


今年初めてササゲ作りに挑戦してみました。

思った以上に簡単に作ることができました

来年は多めに作ってみようと思います・・・






茶色くなったものだけもぎ雨にぬれない様乾かします
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早速にお赤飯をつくってみました
買ったものとは違ってホクホク感がありとても美味しく
食べたときの豆の味がたまりません

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冷凍庫で保存すると虫も付かずいいと聞いたので
ビンにつめて保存することにしました

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まとめ